Nutrition
海豹油保健有益 使用惹争议
医学界一直不明白生活在北极附近的爱斯基摩人少患心脑血管病及癌症的原因。
至上世纪七十年代,加拿大医生在研究时得出结论,认为爱斯基摩人主要的粮食是海豹肉、海豹油和三文鱼,而这些动物含有丰富的奥米加3,因此使爱斯基摩人远离现代文明病。
Medicine
不治之症的新路 生物制剂与生物相似制剂
1982年,一种称为生物制药的基因重组胰岛素面世,除了为糖尿病患者带来治疗新希望,「生物制药」亦为医疗及制药业带来重大突破。现时我们每听到「生物制药」都会联想为新的治疗希望。
Medicine
药物与西柚的相互作用
小时候有病看中医,中医师常提示服药后要「戒口」。橙、牛肉、奶类食品都不能与中药同服,避免两者「相冲」。听起来感觉有点奇怪,现在长大后才明白,有些食物确是可以和药物产生相互作用。
Family
大扫除买新衫 过年须防中毒
农历新年转眼便至,现代人对农历新年的重视程度虽远不及从前,但是一些固有的指定动作,如大扫除、买新衣之类总不可免。不少环评组织指清洁用品与衣服含有许多化学成分。如何选择、如何使用才可减低化学物质对个人的危害?