Nutrition
培植蟲草菌絲體Cs-4的藥用價值
中醫學博大精深,有數千年歷史,可說是人類自有文字記錄以來最悠久的醫學。中醫學使用數百多種中草藥,其中以野生冬蟲夏草最為名貴。現時坊間流行的培植蟲草產品,藥用價值如何?
中醫
踝關節扭挫傷治療與護理
踝關節扭挫傷,廣東人俗稱「拗柴」,是在日常活動中最常見的扭挫傷,亦是各類運動最常發生的損傷。很多人都有踝關節扭傷的痛苦經歷,真是舉步維艱,有苦自己知。踝關節扭挫傷不會是某類人的專利,但一般以青壯年及運動員較為多見。
Food
重組肉,我要十成熟!
市面上不少火鍋店常推自助打邊爐,肥牛肉任點任吃;較次等的餐廳或是快餐店,幾十元一大塊牛排鐵板燒。
在百物騰貴的世界裡,竟有這樣的價廉物美!在品嘗那塊吃來好像很「嫩」的牛扒時,你有沒有想過它的來源?