夏日甜與苦

夏日炎炎,揀選食物,多以清心涼肺為主,中國人講究不時不食,西瓜與苦瓜是非常合時的食品,一甜一苦,卻是夏日最佳選擇。

健康地食素

香港有不少人食素,背後可說各有因由,有的為宗教,有的為健康,有的為身材苗條。不過,一般人吃的都不是全素,只因認為吃全素會導致營養不良。肉食是不是真的無可取代?素菜又是不是真的不夠營養?

了解兒童有沒有特殊學習困難?

在香港,「特殊學習困難」仍然是一個比較陌生的課題,而事實上,這種學習障礙卻是導致兒童和眾多家長晝夜困擾學習困難的重要原因。特殊學習困難其實是一個統稱,包括兒童在一些特定學習能力上出現困難所產生的不同情況。

我要做百萬富翁!

記得小學課堂上,老師問我們將來長大要做甚麼?本來大家答的都是「正當」職業,但當我附近的一位同學突然說出一句「我要做百萬富翁!」隨之而來的便是此起彼落的「我要做百萬富翁!」、「我要做億萬富翁!」看來我們自小已經知道要做「富翁」,做「富翁」似乎是我們本能的一部分。

今日,我們可以青春常駐!

后羿煉丹,就是希望長生不老。 似乎青春常駐是人生最大的希冀,但如何可保青春不老,人類進化多年卻仍未能勘破這惱人的問題。

肉毒桿菌製造的抗皺神話

「肉毒桿菌」這個名稱深入香港人耳中多年,這個駭人的名稱背後十分的引人入勝,尤其是愛美的人,更會被這個聲稱有毒的桿菌吸引。

老人股骨上端骨折

陳婆婆今年70歲,獨居於公共屋邨,有輕微高血壓及糖尿病,但兩種病都控制良好。一晚深夜去洗手間的時候,因地板濕滑,不小心滑倒地上,導致右髖關節股骨骨節。

類風性關節炎的中醫療法

類風濕性關節炎是一種病因未明,以關節炎症為主的慢性反覆發作的全身性疾病,早期有游走性關節疼痛、腫脹和功能障礙,晚期則表現為關節僵硬和畸形,功能盡失,甚至殘廢。

南瓜

南瓜,又名番瓜。其故鄉在非洲和南美洲一帶,後傳入印度、中國和美洲等。中醫學認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經,具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、脅間神經痛、疾病、痢疾、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。