Chinese Medicine

紫草可說是很「混亂」的中藥。
你如果到香港的藥房買紫草，可能買到紅條紫草，更大可能是買到廣東人的紫草茸。問題是紅條紫草是紫草根，而廣東人稱作「紫草茸」的卻是委陵菜。

每年七八月全球進入暑假，又是旅遊旺季。遊玩固然開心，更重要是注意安全。雖然「上山」比「下海」安全，但高海拔地方容易誘發高山症，風險不能小覷。

大部分人仍然相信西藥具化學成分，副作用多，不及中藥安全。
雖然中藥多是天然草藥，但是來自天然不代表絕對安全，不適當使用，仍是危機重重。
像常用於減肥和便秘的番瀉葉，不正當使用，可傷肝腎。

它在枝頭時美麗紅艷，很令人喜愛；在路邊時則漿液塗地，令人生厭。
說的是有袪風除濕功效，甚至有傳可抗腫瘤，在春末夏初開滿大街小巷的木棉花。

香港每年春天都是潮濕露重，使人感到渾身不舒暢。中醫認為，濕氣重會影響肝脾功能，減低消化吸收能力。中藥著名的「四君子湯」溫和利濕，最適合黃梅時節一家食用，而四君子湯中的白朮，更具去濕健脾和中之效。

蘆薈在近十多年間一直走紅於健康食品界，只緣於1996年聯合國糧農組織從有益人體健康吸收的角度比較全球植物水果所含的營養價值和有效成分，蘆薈名列第一，從此被譽為21世紀最佳保健食品。

韓國高麗參經世界各地醫學院研究，皆認為有醫療效果，韓國政府把高麗參的製作視為國家機密，秘方絕不外洩。除高麗參外，韓國亦有生產紅參，價錢較高麗參便宜，卻較一般紅參貴，亦稱為韓國人參、高麗紅參等等，但不等同官方的高麗參。

中國人喜歡補，冬至甫到，天氣有點冷，進補者日漸增多；踏入新年，更喜吃些冬令食補，紅參為補藥之王，自是最受歡迎。
紅參性溫味甘，尤其適合手足冰冷的女性，但是紅參性燥，年輕而身體健康的人士，則不吃為佳。

進入冬天，許多人都會想到進補，尤其身體虛弱或是大病初愈，更想吃些中藥調理體質。中藥裡當然不乏補藥，但卻不是所有補藥都適合體弱患者。
上一輩常說太子也吃不壞的清潤滋陰，健脾開胃，補而不燥藥材，才適合不同體質的人。