酸枣仁治失眠

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失眠是常见的都市病,市面上帮助入眠的方法及食品可谓五花八门。中医养生,睡眠是相当重要的一项,讲究「先睡眼,后睡心」。而中医治疗失眠,用药主要是宁心安神,酸枣仁是安神药中的表表者。

代人多是夜间睡不着,日间睡不醒,因为经常以夜作日,以日作夜,失眠或是夜里不能眠变得积重难返。失眠的因素很多,所带来问题更多,最简单是降低身体的免疫能力,严重更会导致疾病丛生,为了玩乐或工作而牺牲睡眠时间等同牺牲健康。一个正常成年人每天不一定要睡足八小时,但是最好能睡足七小时,如果睡眠质素好,睡到自然醒亦可以。而睡眠的最佳时间是晚上10点至清晨6点,以现代人来说似乎没有可能,但尽量在晚上11点左右就寝,睡足七小时,亦相当不错。

如果睡眠有困难,不要等闲视之,应找医生研究,看看有甚么解决方法。若是想安心宁神,可以吃些有助睡眠的食物。

三种酸枣仁

中药调理心神的常用药为酸枣仁,是鼠李科植物酸枣的种子,为落叶灌木或小乔木,高1-3米,花期在6-7月,果期在9-10月。酸枣仁,也有简称为枣仁,喜欢生长于向阳山坡或干燥瘠土,常会形成灌木丛,耐旱、耐寒、耐碱,不宜种在低洼及潮湿地区。分布于中国的辽宁、内蒙、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏等地。植物酸枣除了枣仁供药用外,其他部分如:根皮、叶、花亦可供药用。

采集酸枣仁最好是在秋季果实成熟之时,将果实浸泡一晚,除去果肉,将果核碾开,取出果仁,晒干便可以食用。酸枣仁以椭圆形,粒大饱满,肥厚油润,外皮紫红色者为佳。

较常使用的酸枣仁有三种,分别是生酸枣仁、炒酸枣仁及焦酸枣仁。生酸枣仁是晒干后直接使用;炒酸枣仁则是置于锅内以文火炒至外皮胀起,呈微黄色;焦酸枣仁是以武火炒至焦黑红色。

  • 《本草纲目》:「酸枣仁,甘而润,故熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生用疗胆热好眠」。
  • 《本经逢源》:「酸枣仁,熟则收敛精液,故疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生则导虚热,故疗胆热好眠,神昏倦怠之证」。
  • 《本草图经》:「酸枣仁,《本经》:主烦心不得眠,今医家两用之,睡多生使,不得睡炒熟」。 由古籍可见,在古代生熟酸枣仁有不同治法,但现代研究发现生酸枣仁与炒酸枣仁在镇静作用中并无分别。

酸枣仁是安神药,入心、脾、肝、胆四经,味甘平,无毒。主治虚烦不眠,惊悸怔忡,体虚自汗、盗汗,功能宁心安神、养肝、敛汗。研究发现酸枣仁能镇静催眠,有对抗中枢兴奋剂、咖啡因等作用,可使微血管管径扩张,亦能增强免疫功能。酸枣仁含白桦脂醇、白桦脂酸、酸枣皂及维他命C。除有镇静、催眠作用外,亦有镇痛、抗惊厥及降温作用,亦可降血压。

古籍记载

  • 《本草经疏》:「酸枣仁,实酸平,仁则兼甘」。
  • 《本草切要》:「酸枣,性虽收敛而气味平淡,当佐以他药,方见其功,如佐归、参,可以敛心;佐归、芍,可以敛肝;佐归、术,可以敛脾;佐归、麦,可以敛肺……又古方治胆气不和,甚佳。如胆气空虚,心烦而不得眠,炒用可也」。
  • 《本草汇言》:「酸枣仁,均补五藏,如心气不足,惊悸怔忡,神明失守,或腠理不密,自汗盗汗;肺气不足,气短神怯,干咳无痰;肝气不足,筋骨拳挛,爪甲枯折;肾气不足,遗精梦泄,小便淋沥;脾气不足,寒热结聚,肌肉羸瘦;胆气不足,振悸恐畏,虚烦不寐等症,是皆五藏偏失之病,得酸枣仁之酸甘而温,安平血气,敛而能运者也」。
  • 《神农本草经》:「主心腹寒热,邪结气聚,四肢酸疼湿痺,烦心不得眠」。

食疗方

酸枣仁汤   

最早见于东汉张仲景的《金匮要略》,原名「酸枣汤」,到了清代,俞嘉言在《医门法律》中改称《酸枣仁汤》。本方是治疗失眠的代表名方之一,主治肝血不足,虚热内扰,血不养心,失眠而伴有心悸盗汗,头目眩晕,咽干口燥,脉细弦等症状。由酸枣仁、甘草、知母、茯苓、川芎组成,功能养血安神,清热除烦。亦可根据不同情况加减,是治疗失眠的名方。

宁志膏

「太平惠民和剂局」方,炒酸枣仁、人参、辰砂、乳香,炼成蜜丸,每日服一粒。主治心脏亏虚,神志不守,恐怖惊惕,常多恍惚,易于健忘,睡卧不宁。现代有使用治疗精神紧张。

酸枣仁粥

见于「太平圣惠方」,材料为酸枣仁、粳米、红糖。主治心肝血虚,心烦失眠,心悸怔忡,体虚自汗。亦可作为调养食物,能养心益肝,安神宁心。红糖分量可视需要而酌量加减。

禁忌  

酸枣仁是治失眠用药,却不是所有失眠症状都能使用,凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。《本草经疏》:「凡肝、胆、脾三经有实邪热者勿用,其收敛故也」;《得配本草》:「肝旺烦躁,肝强不眠,禁用」。酸枣仁恶防己,不能与防己同用。3

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