相信不少人每天都會吃些補充劑，有些人補充維生素，有些人補充礦物質，各有目的，研究發現，美國現時最流行的補充劑已不是傳統的多種維生素。
或許讀者也有這種經驗，就是友儕之間在吃飯聚會時，互相交換吃補充劑的心得，而且吃的種類亦愈來愈多樣，已不是以前簡單的維生素B和C或是大蒜素之類。
一項新的研究發現，傳統的多種維生素開始不受美國人歡迎，而補充劑維生素D（Vitamin D）、魚油（Omega-3 Fatty Acids）和益生菌（Probiotics）卻是得到愈來愈多人關注。研究員發現，在1999-2012年之間，美國人使用補充劑的整體數量保持穩定，多於一半的成年人說他們有服食維生素、礦物質或一些其他類型的膳食補充劑，數量沒有變，改變的，是選擇產品的類型。
研究人員發現，以前極流行的多種維生素（Multivitamins）、礦物質或是單獨成分的補充劑，如植物性的紫錐菊（Echinacea）、人參（Ginseng）和大蒜（Garlic）萃取物都開始不太受歡迎。另一方面，更多人使用維生素D、奧米加3脂肪酸和益生菌（據說是有利於消化系統的好細菌）。
對於這個研究結果，紐約Memorial Sloan Kettering癌症中心流行病學家Elizabeth Kantor認為很合理，「我很期望看到維生素D及魚油的使用增加，因為這兩種補充劑都是近年很多研究和媒體關注的焦點。」
近年有很多研究（不是全部）認為，服食魚油丸可以減少心臟病發作和其他心血管疾病的風險，亦有不少研究指維生素D可以預防一系列疾病 ── 從癌症到糖尿病到多發性硬化，儘管這些意見的臨床試驗尚未完成。
Elizabeth Kantor認為多種維生素的使用下降有原因，在研究期間，她發現許多研究質疑多種維生素在預防重大健康問題方面的價值，例如抗氧化劑（維生素C、E、β-胡蘿蔔素）曾經是大熱補充劑，早期的研究表明，這類補充劑可能會幫助對抗如心臟及癌症等疾病，但是後來的臨床研究試驗發現，抗氧化劑並沒有特別有效之處，甚至還潛在危害。
新研究的調查結果是建基於近38000名美國成年人在1999-2012年期間參加的美國政府健康調查。研究人員發現，31％受訪者表示在過去一個月對多種維生素的使用率從1999-2000年間下跌了37％。另一方面，更多人攝取礦物質補充劑，特別是維生素D。其他補充劑也愈來愈受歡迎，包括輔酶Q10（Coenzyme Q10）、綠茶萃取物和奧米加3脂肪酸（主要是魚油丸）。在1999-2000年時，只有不到2％的美國人使用奧米加3脂肪酸，根據研究，這個比例在2012年上升到13％。
馬里蘭大學醫學院整合醫學中心的研究主任Chris D’Adamo指調查結果是好消息，表明消費者會注意關乎補充劑的研究內容。The Council for Responsible Nutrition（CRN）指出，多種維生素是一種使人獲得飲食中缺少的營養素的一種可負擔、安全而且方便的模式，且在2011年後，美國人使用率又開始緩慢地上升。
不過，Chris D’Adamo與Elizabeth Kantor都建議，若要使用任何補充劑，都應諮詢醫生的意見，尤其是一些正在服食藥物治療的人。「由於許多補充劑都會與藥物產生交互作用，補充劑吃得愈多，產生與藥物交互作用的機會愈大。」為了要更好的幫助病人，就是醫生亦應對補充劑有更多認識和了解。3
