酸棗仁治失眠

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失眠是常見的都市病,市面上幫助入眠的方法及食品可謂五花八門。中醫養生,睡眠是相當重要的一項,講究「先睡眼,後睡心」。而中醫治療失眠,用藥主要是寧心安神,酸棗仁是安神藥中的表表者。

代人多是夜間睡不著,日間睡不醒,因為經常以夜作日,以日作夜,失眠或是夜裡不能眠變得積重難返。失眠的因素很多,所帶來問題更多,最簡單是降低身體的免疫能力,嚴重更會導致疾病叢生,為了玩樂或工作而犧牲睡眠時間等同犧牲健康。一個正常成年人每天不一定要睡足八小時,但是最好能睡足七小時,如果睡眠質素好,睡到自然醒亦可以。而睡眠的最佳時間是晚上10點至清晨6點,以現代人來說似乎沒有可能,但盡量在晚上11點左右就寢,睡足七小時,亦相當不錯。

如果睡眠有困難,不要等閒視之,應找醫生研究,看看有甚麼解決方法。若是想安心寧神,可以吃些有助睡眠的食物。

三種酸棗仁

中藥調理心神的常用藥為酸棗仁,是鼠李科植物酸棗的種子,為落葉灌木或小喬木,高1-3米,花期在6-7月,果期在9-10月。酸棗仁,也有簡稱為棗仁,喜歡生長於向陽山坡或乾燥瘠土,常會形成灌木叢,耐旱、耐寒、耐鹼,不宜種在低窪及潮濕地區。分布於中國的遼寧、內蒙、河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、安徽、江蘇等地。植物酸棗除了棗仁供藥用外,其他部分如:根皮、葉、花亦可供藥用。

採集酸棗仁最好是在秋季果實成熟之時,將果實浸泡一晚,除去果肉,將果核碾開,取出果仁,曬乾便可以食用。酸棗仁以橢圓形,粒大飽滿,肥厚油潤,外皮紫紅色者為佳。

較常使用的酸棗仁有三種,分別是生酸棗仁、炒酸棗仁及焦酸棗仁。生酸棗仁是曬乾後直接使用;炒酸棗仁則是置於鍋內以文火炒至外皮脹起,呈微黃色;焦酸棗仁是以武火炒至焦黑紅色。

  • 《本草綱目》:「酸棗仁,甘而潤,故熟用療膽虛不得眠,煩渴虛汗之證;生用療膽熱好眠」。
  • 《本經逢源》:「酸棗仁,熟則收斂精液,故療膽虛不得眠,煩渴虛汗之證;生則導虛熱,故療膽熱好眠,神昏倦怠之證」。
  • 《本草圖經》:「酸棗仁,《本經》:主煩心不得眠,今醫家兩用之,睡多生使,不得睡炒熟」。 由古籍可見,在古代生熟酸棗仁有不同治法,但現代研究發現生酸棗仁與炒酸棗仁在鎮靜作用中並無分別。

酸棗仁是安神藥,入心、脾、肝、膽四經,味甘平,無毒。主治虛煩不眠,驚悸怔忡,體虛自汗、盜汗,功能寧心安神、養肝、斂汗。研究發現酸棗仁能鎮靜催眠,有對抗中樞興奮劑、咖啡因等作用,可使微血管管徑擴張,亦能增強免疫功能。酸棗仁含白樺脂醇、白樺脂酸、酸棗皂及維他命C。除有鎮靜、催眠作用外,亦有鎮痛、抗驚厥及降溫作用,亦可降血壓。

古籍記載

  • 《本草經疏》:「酸棗仁,實酸平,仁則兼甘」。
  • 《本草切要》:「酸棗,性雖收斂而氣味平淡,當佐以他藥,方見其功,如佐歸、參,可以斂心;佐歸、芍,可以斂肝;佐歸、朮,可以斂脾;佐歸、麥,可以斂肺……又古方治膽氣不和,甚佳。如膽氣空虛,心煩而不得眠,炒用可也」。
  • 《本草匯言》:「酸棗仁,均補五藏,如心氣不足,驚悸怔忡,神明失守,或腠理不密,自汗盜汗;肺氣不足,氣短神怯,乾咳無痰;肝氣不足,筋骨拳攣,爪甲枯折;腎氣不足,遺精夢泄,小便淋瀝;脾氣不足,寒熱結聚,肌肉羸瘦;膽氣不足,振悸恐畏,虛煩不寐等症,是皆五藏偏失之病,得酸棗仁之酸甘而溫,安平血氣,斂而能運者也」。
  • 《神農本草經》:「主心腹寒熱,邪結氣聚,四肢酸疼濕痺,煩心不得眠」。

食療方

酸棗仁湯   

最早見於東漢張仲景的《金匱要略》,原名「酸棗湯」,到了清代,俞嘉言在《醫門法律》中改稱《酸棗仁湯》。本方是治療失眠的代表名方之一,主治肝血不足,虛熱內擾,血不養心,失眠而伴有心悸盜汗,頭目眩暈,咽乾口燥,脈細弦等症狀。由酸棗仁、甘草、知母、茯苓、川芎組成,功能養血安神,清熱除煩。亦可根據不同情況加減,是治療失眠的名方。

寧志膏

「太平惠民和劑局」方,炒酸棗仁、人參、辰砂、乳香,煉成蜜丸,每日服一粒。主治心臟虧虛,神志不守,恐怖驚惕,常多恍惚,易於健忘,睡臥不寧。現代有使用治療精神緊張。

酸棗仁粥

見於「太平聖惠方」,材料為酸棗仁、粳米、紅糖。主治心肝血虛,心煩失眠,心悸怔忡,體虛自汗。亦可作為調養食物,能養心益肝,安神寧心。紅糖分量可視需要而酌量加減。

禁忌  

酸棗仁是治失眠用藥,卻不是所有失眠症狀都能使用,凡有實邪鬱火及患有滑泄症者慎服。《本草經疏》:「凡肝、膽、脾三經有實邪熱者勿用,其收斂故也」;《得配本草》:「肝旺煩躁,肝強不眠,禁用」。酸棗仁惡防己,不能與防己同用。3

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