青光眼与药物治疗

根据世界卫生组织资料,青光眼是全球第二位致盲因素,全球共有7000万青光眼患者。若是未及就医,严重时可以致盲,如果能及时使用药物控制眼压,大部分患者仍可维持视力。

牙龈萎缩不能复原

牙脚由牙床骨及牙龈包裹着,牙龈萎缩,牙脚就会露了出来,使牙齿变长。牙龈就是我们常说的牙肉,牙肉萎缩之后,基本上是不会自我复原的。

健康之宝银杏树

我们经常听到某些食物有益或有效或对疾病有帮助,原因是那种食品含有某些「活性成分」。 但是,活性成分究竟是甚么?如何发挥功能却是不明所以。 银杏树有益已是众所周知,银杏有甚么重要的活性成分?

中医的肝病

在中医学上,肝的意义及在人体的作用与西医的肝并不相同。 肝的主要生理功能是主疏泄和主藏血。肝的生理特性是主升主动,喜条达而恶抑郁,故称之为「刚脏」。《素问‧灵兰秘典论》说:「肝者,将军之官,谋虑出焉。」

塑化世界 一一 不能避免的塑化剂之害

被称为台湾三聚氰胺的塑化剂事件,引起了食品危机的连串风波。究竟塑化剂是甚么物质?对身体的影响有多大?为甚么会掺进食物中? 是商贾不仁?还是政府监察不力?

海带性寒消暑热

香港人爱吃日本食物,对于日本膳食的中华沙律当然不会陌生。 中华沙律是在海带上加一点麻油,再洒上芝麻,就成了卖相吸引的日本沙律。那绿绿的条状物体海带就是常见于绿豆糖水中的昆布。

对淋巴识多一点!

即使是睡足了八小时,或是放假充足休息后却仍感觉到疲累,此可能是身体的淋巴系统已经出现毛病。

中医谈水果食疗功效

临床上有些中医师在诊症后,会对某些病人叮嘱不要吃这个、不要吃那个。 病人都会主动问:「医师,我要戒口吗?」、「我可以吃……吗?」、「我应该多吃甚么呢?」 为甚么看中医要戒口?又为甚么看中医要戒口的食物比西医多呢?

滥用抗生素与抗药性

开发新的抗生素可以防治已有的抗药性细菌,但新的抗药性细菌迟早又会出现。细菌的抗药性虽是不可避免,却不是不可控制。 导致抗药性细菌流行的重要原因是滥用抗生素。现时医院、农场、养殖场等等,均是不必要地大量使用抗生素,给细菌提供不断进行筛选、不停演练的机会。

金黄葡萄球菌

又到夏天,又是病毒和细菌活跃的季节。 说到细菌,不能不说恶名昭彰的金黄葡萄球菌,这种既普通又容易被杀灭的细菌近年一而再困扰人类,又因为出现抗药性反应而衍生出抗药性金黄葡萄球菌,突袭我们的免疫防线,传染性之普遍仅次于大肠杆菌。