护心公式:3低1高0反式

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心血管疾病为全球头号杀手,全球每年死于心血管疾病人数高见1,780万。2020年本港因心脏病死亡人数达6,561,死亡率较2019年上升6.5%。有心脏科医生指港人普遍有多个不良生活习惯,潜藏心血管炸弹!

港心脏专科学院委托香港中文大学进行问卷调查,探讨香港成年人的生活习惯及评估其心血管疾病风险,调查成功访问了1,005名市民,结果发现几乎所有受访者(99%)最少有1个心血管高危因素,大大增加患上心脑血管疾病及癌症的风险。调查同时发现:45%受访者过重或肥胖,约三成受访者患三高(高血压、高血脂及高胆固醇)或心血管疾病。

Source:world-heart-federation.org
Source:world-heart-federation.org

风险因素

香港心脏专科学院前院长暨世界心脏日2021筹委会联席主席陈艺贤医生表示,是次结果对比卫生署过往同类型调查,情况未见改善,部分风险因素更趋严重。

  • 92%受访者蔬果摄取量不足,34%每天只进食1份或以下。
  • 49%睡眠不足(少于7小时),当中1/5三高或心血管病患者睡眠时间更少于6小时,低于美国睡眠基金会建议的7-9小时(睡眠少于6小时更会增加各种心脑血管病风险)。
  • 69%受访者运动量不足,低于世卫建议(每周150分钟中强度或75分钟高强度运动)。
  • 78%65岁或以上受访者未能达到世卫建议的每周进行3次或以上改善平衡力运动。
  • 15%受访者过去一年曾吸烟,当中包括传统烟、电子烟、加热烟或药草烟;而25-54岁群组当中,每5人约有1人有吸烟习惯。
  • 45%受访者过重或肥胖
  • 约三成受访者患其中一种三高(高血糖、高血脂、高血压)或心血管疾病
  • 分别有18%及25%受访者从未验血糖及胆固醇,即使患病亦未必知道。

除了不良生活习惯会对心血管造成威胁,持续近两年的新冠疫情令全球包括本港市民较多时间留在家中,不少人食量增加而运动量大减,早前已有调查发现疫情下逾半数受访者体重上升、运动量大减及多吃零食。

陈艺贤医生指,超重、肥胖及慢性病(例如三高)等问题会大大增加心血管负担。公众要认清这些「心血管炸弹」,积极控制高危因素,遵循「3低1高0反式」的护心公式,及早「拆弹」以减低患病机会。

护心7招:

  • 3低1高0反式 —— 建立低油盐糖、高纤维及零反式脂肪的饮食习惯,每天进食最少三份蔬菜及两份水果。
  • 强心运动 —— 每周最少150分钟中等强度或75分钟高强度带氧运动
  • 戒烟护心 —— 立即戒烟,拒绝吸食任何电子烟、水烟及传统烟草。
  • 严控三高及体重 —— 定期量度及控制血压、血糖、胆固醇、体重及腰围等,以及定期进行身体检查。
  • 睡眠养心 —— 研究指睡眠不足会加剧血管粥样斑块的积聚,应保持每天7-9小时的充足睡眠。
  • 强化肌肉及平衡力 —— 世卫建议65岁或以上人士每星期最少3天进行改善平衡力运动;而成年人每星期最少2天进行肌肉强化运动,有助降低心脏病风险。
  • 留心标签 —— 购买包装食品前,先阅读营养标签,确保符合护心饮食公式。3

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