護心公式:3低1高0反式

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心血管疾病為全球頭號殺手,全球每年死於心血管疾病人數高見1,780萬。2020年本港因心臟病死亡人數達6,561,死亡率較2019年上升6.5%。有心臟科醫生指港人普遍有多個不良生活習慣,潛藏心血管炸彈!

港心臟專科學院委託香港中文大學進行問卷調查,探討香港成年人的生活習慣及評估其心血管疾病風險,調查成功訪問了1,005名市民,結果發現幾乎所有受訪者(99%)最少有1個心血管高危因素,大大增加患上心腦血管疾病及癌症的風險。調查同時發現:45%受訪者過重或肥胖,約三成受訪者患三高(高血壓、高血脂及高膽固醇)或心血管疾病。

Source:world-heart-federation.org
Source:world-heart-federation.org

風險因素

香港心臟專科學院前院長暨世界心臟日2021籌委會聯席主席陳藝賢醫生表示,是次結果對比衛生署過往同類型調查,情況未見改善,部分風險因素更趨嚴重。

  • 92%受訪者蔬果攝取量不足,34%每天只進食1份或以下。
  • 49%睡眠不足(少於7小時),當中1/5三高或心血管病患者睡眠時間更少於6小時,低於美國睡眠基金會建議的7-9小時(睡眠少於6小時更會增加各種心腦血管病風險)。
  • 69%受訪者運動量不足,低於世衛建議(每周150分鐘中強度或75分鐘高強度運動)。
  • 78%65歲或以上受訪者未能達到世衛建議的每周進行3次或以上改善平衡力運動。
  • 15%受訪者過去一年曾吸煙,當中包括傳統煙、電子煙、加熱煙或藥草煙;而25-54歲群組當中,每5人約有1人有吸煙習慣。
  • 45%受訪者過重或肥胖
  • 約三成受訪者患其中一種三高(高血糖、高血脂、高血壓)或心血管疾病
  • 分別有18%及25%受訪者從未驗血糖及膽固醇,即使患病亦未必知道。

除了不良生活習慣會對心血管造成威脅,持續近兩年的新冠疫情令全球包括本港市民較多時間留在家中,不少人食量增加而運動量大減,早前已有調查發現疫情下逾半數受訪者體重上升、運動量大減及多吃零食。

陳藝賢醫生指,超重、肥胖及慢性病(例如三高)等問題會大大增加心血管負擔。公眾要認清這些「心血管炸彈」,積極控制高危因素,遵循「3低1高0反式」的護心公式,及早「拆彈」以減低患病機會。

護心7招:

  • 3低1高0反式 —— 建立低油鹽糖、高纖維及零反式脂肪的飲食習慣,每天進食最少三份蔬菜及兩份水果。
  • 強心運動 —— 每周最少150分鐘中等強度或75分鐘高強度帶氧運動
  • 戒煙護心 —— 立即戒煙,拒絕吸食任何電子煙、水煙及傳統煙草。
  • 嚴控三高及體重 —— 定期量度及控制血壓、血糖、膽固醇、體重及腰圍等,以及定期進行身體檢查。
  • 睡眠養心 —— 研究指睡眠不足會加劇血管粥樣斑塊的積聚,應保持每天7-9小時的充足睡眠。
  • 強化肌肉及平衡力 —— 世衛建議65歲或以上人士每星期最少3天進行改善平衡力運動;而成年人每星期最少2天進行肌肉強化運動,有助降低心臟病風險。
  • 留心標籤 —— 購買包裝食品前,先閱讀營養標籤,確保符合護心飲食公式。3

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