LifeStyleFood 認識食物添加劑 撰文：Donna 鳴謝：方麗影博士（香港專業教育學院應用科學系食物及營養科學課程主任兼高級講師） - 17/08/2013 0 2814 views Share on Facebook Tweet on Twitter 近年關於食物添加劑的負面新聞不絕，濫用、過量，致癌、致敏、致肝腎毒性等等消息層出不窮。走一轉超級市場，你會發現百分之九十食物都是預先包裝，這些食物中或多或少都含有食物添加劑。 究竟甚麼是食物添加劑？有何使用意義？ 此文章只供訂閱會員瀏覽。會員登入 訂閱
