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控制糖攝取不但可減少蛀牙和肥胖，更可減低罹患都市文明病，美國心臟協會建議每天糖攝取量降至全日卡路里的5％。

肺癌號稱頭號殺手，一直高踞癌症發病率及死亡率的首位，根據2013年香港癌症資料中心統計，每年約有逾 4600人患上肺癌，2013年的死亡人數接近4000人。

根據香港醫院管理局癌症資料統計中心的資料，癌症的發病率在香港有持續上升的趨勢，2013年度錄得28936宗新症，比2012年高出近4％。就過去10年（2003-2013）平均每年上升3.1％，而人口增長卻只有0.7％。

堅果有益健康一早已被證實，甚至可預防部分疾病，例如心臟病及腫瘤等，醫學界對堅果的研究持續不斷，最近一個大型研究更指堅果類可減低心血管疾病的致死風險。

血糖屢降不下的病人經常會問，是不是藥效不夠？醫生是否沒有給我足夠的劑量？又或是，醫生沒有給我處方最好的降血糖藥物！

對於一些受到嚴重心理創傷的人而言，恐懼或抑鬱已經有了深刻記憶，容易引起極端的情緒與行為。新近有研究發現，阻斷某種腦神經受體，可消除恐懼記憶。

嚴重酗酒可令人失去理智，氯胺酮可令人產生幻覺，然而研究發現，少量氯胺酮卻可緩解酒精中毒。

中風可分為出血性及栓塞性兩大類，有些嚴重個案可能不及救治而造成死亡，研究指，高血壓是導致中風最重要的危險因素，但在中風的危險因素中，卻是大部分都可以預防。

高血壓、糖尿、高膽固醇一直是心臟病的高危因素，而且更可導致心搏停止的猝死，男性的發生率比女性更高。

一直以來，維生素D攝取不足被認為是全球的普遍現象，美國更發現所有年齡層的人都普遍缺乏維生素D。不少人為補充維生素D常會攝入高劑量補充劑，只是近年卻有兒科醫生發現大量攝入維生素D對身體並無益處。

食物中毒事件在全球時有發生，香港衛生防護中心公告了一則處理食用珊瑚礁魚類中毒的方案，市民需要密切關注。吃珊瑚礁魚類為甚麼會中雪卡毒？

如果有閒餘假期，部分香港人喜歡邀約朋友到就近香港的深圳消費，雖然深圳的治安問題常令人擔憂，然而一些大型酒樓、高級食肆或餐廳總是香港人最愛光顧的地方。

近年來自水果蔬菜的黃酮類（Flavonoids）化合物的研究日多，科學家嘗試在這些天然成分中找出疾病的治療鑰匙，新近的發現，芹菜素有助增強大腦神經功能。

科學家最近發現，香蕉內含一種可擊退多種病毒的物質，期望可開發成抗病毒藥物。

柏金遜症與腦退化症同是長者常見腦部疾病，而隨著神經傳遞物質分泌的減少，柏金遜症患者會出現幻覺與錯亂，常令家人誤以為出現精神病。

老年黃斑病變可分為乾性和濕性兩種。九成患者為乾性，但濕性會對中央視力造成較大損害，嚴重個案可於數星期內完全失明。

香港大學李嘉誠醫學院生物醫學學院的研究團隊最近成功將沙門氏菌改造成一種名為「YB1」的厭氧細菌，此細菌只能在癌腫瘤等缺氧環境中生長及繁殖，令癌腫瘤生長被有效抑制，又不會危害正常細胞。

急救必須爭分奪秒，如果病人在送抵醫院之前急救系統已經啟動，往往可增加存活的機會，所以「救命法則」常是急症科醫生推廣的急救常識。

甲醛真的好使好用，油漆加入甲醛、直髮劑加入甲醛、食物也會加入甲醛。問題是人體過量吸入甲醛會致敏，甚至致癌。不法商人卻喜歡把甲醛用在食物中當作防腐劑及漂白劑。

現時微創機械臂系統的「微創手術」，就是將傳統手術的大切口變成幾個小切口，但機械臂系統仍有缺點需要克服，香港最近研究的新系統除可改善固有的缺點，甚至可做到無表面創口。