解構1+7營養標籤
香港政府規定所有預先包裝食物的營養標籤聲稱必須符合特定的條件，更必須列出最少「1+7」種營養資料。現時我們到超級市場購物時，不難發現消費者都很用心地研究包裝紙上的蠅頭小字，但究竟看懂了多少？營養標籤究竟發揮了甚麼意義？
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撰文：Donna 鳴謝：陳紫敏（基督教聯合那打素社康服務註冊營養師）
Posts by Donna Poon:
兒童常見病：腸胃炎
小朋友吃錯東西拉肚子可說是最令家長頭痛的問題，家長可以衡量一下孩子是否上吐下瀉不止。若情況嚴重，必須求醫，同時亦必須為小朋友補充水分，免急速脫水。
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炙手可熱的寵兒薑黃素
薑黃（Curcuma）原產於孟加拉、印度、南亞、中國的四川、廣東、雲南、台灣及印度群島等地。自古以來，薑黃在亞洲地區已被不同的民族廣泛應用為天然植物藥材、食物的調味劑、香料、黃色染料及防腐劑。
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血管性頭痛
頭痛是個很令人頭痛的問題，據統計，八成成年人一年之內最少會頭痛一次。
壓力大，經濟不景，頭痛的發生率更會大大增加，調查亦發現，有不少人被長期頭痛所擾。
頭痛雖然是一個很常見的毛病，但是，血管性頭痛有時關係重大，甚至與性命攸關。遇上一些不尋常的頭痛，不能視作等閒。
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原發性頭痛
原發性頭痛中最為知名是偏頭痛和緊張性頭痛，以偏頭痛之害最為消耗生產力，這種劇烈的搏動式痛楚難以用筆墨形容。美國作家Joan Didion在一篇散文中形容：「對遭偏頭痛啃噬的人來說，沒有人死於偏頭痛是上天神奇的恩賜。」
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偏頭痛與叢發性頭痛
「頭痛算小病？痛起真要命！」相信這句說話對不少朋友來說一點也不誇張。調查指出近八成的美國成年人都曾經受過不同程度的頭痛影響，社會上至少有5-10％人口有慢性的頭痛問題。各種頭痛不但顯現方式不同，伴隨的相關症狀亦有分別。
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常見足患（下）
常見的足患可粗略分為：皮膚類、生物力學類、因疾病而引致的足患及其他成因四大類別。以下介紹除皮膚類以外的三個組別。
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兒童常見病：急性中耳炎
中耳炎是中耳部位受到細菌或病毒感染造成，兒童感冒常會併發中耳炎，是造成兒童聽力受損的常見原因。中耳炎可發生在一側耳朵，亦可同時發生在兩側耳朵。
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10項貼士助減磅
如何減磅是一盤動輒千萬的大生意，現代人營養過剩，每天都要在美食與減磅中掙扎，非常痛苦。
減肥難不難？歸根究柢要看的是我們的心態。
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有暗瘡？沒煩惱！
暗瘡是都市人最普遍的皮膚病之一，影響外觀之餘更可能對生活造成極大困擾。曾經有一名中三學生因滿面暗瘡感到自卑而輟學兩年，更患上思覺失調症，需要接受社工輔導並轉介皮膚科及精神科醫生診治。
植物黃金番茄紅素
從天然食物中尋找高效抗氧化元素，例如「原花青素」、「花青素」及「白藜蘆醇」，還有價廉物美的高效抗氧化元素 —— 番茄紅素。茄紅素是甚麼？是否只存在於番茄之內？
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提防冠心病
心臟病一直是香港的第二號殺手，根據衛生署的統計數字，於2009年因心臟病致死人士佔全港死亡人口約15.6％，人數多達6400人。當中又以冠心病的比例最多。
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