爱斯基摩神话破灭 糖尿病进入阿拉斯加

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曾经有说,爱斯基摩人不会患心血管疾病,理由是爱斯基摩人多吃三文鱼,鱼油的Omega 3可保护血管。但是,住在美国阿拉斯加的爱斯基摩人已经受到糖尿病的威胁,不会患心血管病的神话濒临破灭,始作俑者,是美式饮食习惯。

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