除了锡安教鼓吹双氧水疗法，亦曾有医生因使用双氧水疗法而致被停牌，究竟双氧水是甚么？有甚么医疗和药用价值？
双氧水是无机化学物质（Inorganic Substance），学名为过氧化氢，也叫二氧化氢，分子式为 ，由两个氧原子和两个氢原子结合而成。双氧水比水多了一个氧原子，而这个氧原子十分活泼，所以，双氧水又可用来制造氧气。
双氧水无色，若稀释之后更是无味，是一种不稳定的化合物，遇热会在空气中分解成水分和氧气，所以，双氧水宜存放雪柜之内。
双氧水的用途
双氧水简单可分为家用、食用和工业用三种，不同成分的双氧水有不同的用途：
- 3.5％的双氧水可用作洗伤口及漱口作消毒用途
- 6％的双氧水可用染发
- 30％双氧水为牙医用作漂白牙齿
- 30-35％用于电子工业用途
食用双氧水可以高达35％，但是，这种双氧水是用于制造芝士或某些食物，或是食物包装时杀菌之用。而双氧水的支持者就是使用这个高达35％的双氧水加上纯水（不含氯气）稀释至0.04％之后用来饮用。因为双氧水是不稳定化合物，一般都需要加上稳定剂，而最常用的稳定剂包括有磷酸、尿酸和乙酰苯胺（Acetanilide）等，支持双氧水疗法的人通常都是把饮用双氧水中毒的原因归咎于稳定剂乙酰苯胺。双氧水最为危险的，是因为其色白而透明，与清水相近，容易使人混淆，尤其长者及小童。
误饮双氧水的伤害性
饮用高浓度（超过10％）的双氧水会灼伤口腔、食道，刺激肠道，使胃部发炎或出血，当双氧水去到大肠时，可致肠道及直肠坏死。原因是双氧水被肠道吸收后，在肠道微血管内释出氧气泡，导致微血管栓塞及肠道坏死，严重可致死亡。
就算浓度只有3％的家用双氧水，如果不慎饮下，都会造成食道和咽喉的灼伤，一般情况不算严重。除了饮用过量双氧水会造成伤害，就是吸入高浓度双氧水对呼吸系统亦有伤害。高于3％的双氧水若接触皮肤，就会造成刺激。
双氧水疗法的来源
宣传内服双氧水可以治疗湿疹、关节炎，甚至癌症，直至现时为止，是完全没有科学根据的。双氧水疗法的理论是来自两届诺贝尔得奖者德国的Otto Warburg的癌细胞理论。Otto Warburg分别在1931年发现细胞内有带氧酵素及1944年发现细胞内有带氢酵素而两度获得诺贝尔奖，当时Otto Warburg对癌症产生的理论是「癌症的主因是身体正常细胞氧的呼吸功能为糖发酵所取代，正常身体细胞都由氧呼吸以满足其能源的需求，而癌细胞主要是由葡萄糖发酵来满足其能源所需，所以所有正常细胞都是专性需氧菌（Obligate Aerobes），而癌细胞是兼性厌氧菌（Partial Anaerobes）」，简单说，就是健康的细胞在有氧的环境下可以生存，而癌细胞在有氧的环境下不能生存。
这个论点后来被用作宣传为若身体的氧气不足便可以产生癌细胞，故此，补充身体的氧分便可以减少癌细胞产生的可能，而双氧水就是给予身体氧气的其中一个方法。
双氧水疗法的谬误
「双氧水疗法」是建基于Otto Warburg「癌细胞在无氧下生存」这个理论之上，不过这个理论在30年之后已经被科学家证实是错误的。癌细胞就一如健康细胞一样都是需要氧气来产生能量，亦即是说癌细胞在有氧环境下是可以生存的。所以，若以饮双氧水来赶走身体内的毒素，结果除了不能治病，更可能令身体中毒。
双氧水的医药价值
双氧水在医药上的价值不算高，只能作为普通消毒使用。曾经有医院试过在手术后以双氧水为病人作伤口消毒，结果造成病人血栓塞，所以，现时医院已经不会再使用双氧水，只有家庭会使用为一般擦伤的小伤口消毒。而双氧水现时的最大用途就只是用于工业用途之上。
过量饮用双氧水后的处理法
- 不要把已经饮进体内的双氧水反吐出来，原因是把双氧水反吐出来只会造成咽喉食道等多一次灼伤。
- 如果患者仍然清醒的话，应该饮大量清水和鲜奶以作中和，减低伤害。要是患者不清醒的话，便不要灌饮。
- 立即送院紧急治理3
漂白美容方面
双氧水因为具有漂白功能，部分声称可以漂白的美容用品可能会掺入极低浓度的双氧水作漂白用途。虽然双氧水可以作为暂时漂白，但是因为具有刺激性，所以会刺激皮肤产生灼热红肿，长期使用会使皮肤坏死，不但不能达到美白效果，更会使皮肤的颜色加深。
若没有专业人士监察，随便使用双氧水作漂白用途是相当危险的，皮肤科医生并不建议使用。
