抗氧化＝抗衰老？

「抗氧化」常與抗老、皮膚、美容等話題相關並論，而氧化作用的確常於皮膚中出現，然而，其實氧化作用遠不止於此。抗氧化與全身各個系統的健康息息相關，要理解何謂「抗氧化」，先要認識何為氧化、自由基及氧化壓力！