一直以来，维生素D摄取不足被认为是全球的普遍现象，美国更发现所有年龄层的人都普遍缺乏维生素D。不少人为补充维生素D常会摄入高剂量补充剂，只是近年却有儿科医生发现大量摄入维生素D对身体并无益处。
维生素D（Vitamin D）或称维他命D，是一种类固醇激素，具有改善心血管疾病、神经精神症状以及骨骼病变的功能，由于维生素D可有效治疗佝偻疾病，所以亦称为抗佝偻病维生素。维生素D有很多种，最重要的两种化学构型为维生素D2（Vitamin D2）和维生素D3（Vitamin D3），对人体健康很有益处。
多年以来，美国医学会（Journal of American Medical Association）的多个观察研究报告指，维生素D可以改善一系列与肥胖相关的并发症，包括心血管疾病和糖尿病。从此，维生素D瞬间成为了主流辅助补充剂之一，甚至有使用高剂量维生素D来减低肥胖者临床出现并发症的风险，唯长期服用维生素D对人体的影响亦逐渐浮现。
长期使用或有影响
近年来，Mayo临床儿科中心（Mayo Clinic Children’s Center）医生Seema Kumar关注到长期使用维生素D对儿童或青少年造成的不良影响。Seema Kumar为儿科内分泌专科医生，对维生素D的专题有十多年的研究经验，学术成果包括了四篇临床试验报告以及六篇实验论文著作。
Seema Kumar研究团队认为，肥胖的青少年摄取维生素D不但对心脏健康没有益处，更会增加脂肪积聚（特别是血脂），这意味着会令肥胖者的体重进一步增加，更可能提高肥胖相关的并发症风险。有趣的是，维生素D3对标准体重的青少年却没有显著变化（即是不会令他们肥胖），实验结果提示了 ── 在高脂肪条件下，有可能影响维生素D3的代谢、转化以及合成过程。
从以上的研究结果看来，维生素D可缓解肥胖患者引发心血管疾病或糖尿病的风险，却又会令肥胖者进一步增加体重，提高肥胖相关疾病的潜在风险，这种「矛盾」的研究结果会不会与维生素D的摄取量有关？有待医学界继续进行更多的研究来证实。3
编按：
随着科学家对维生素D的认识不断加深，其重要性和需要量亦不断调整；例如美国儿科学会2003年建议儿童每日补充维生素D 5mcg（200IU），到2008年则改为每天10mcg（400IU）；中国居民膳食指南（2013版）也将维生素D婴幼儿建议量提高至10mcg（400IU），而成人的建议量一般比儿童较高。
