如何降低胆固醇?

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经常看到一些植物油广告强调其产品不含胆固醇,其实不论是花生油、粟米油或芥花子油,一律都是不含胆固醇,因为胆固醇是动物脂肪。但不可不知是若要预防胆固醇过高,植物或动物性脂肪都应一并减少摄取。

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