糖炒栗子 健脾补肾

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每到秋冬时分,街头常有飘来炒栗子的香气。栗子,仿佛是冷天的代表,除了东方,远在欧洲大陆的英国、意大利、法国,还有西班牙,冬天的街头一样有烘焙栗子叫卖。因为栗子外形与人的肾脏相像,中国人把它视为补肾食材。

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