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不知道哪個年頭開始，坊間開始流行紅酒泡洋的食療偏方。互聯網過萬個搜尋結果關於紅酒泡洋食療，好處更是多不勝數，例如可以抗衰老、治療糖尿病、關節炎、心臟病、癌症、皮膚過敏、濕疹、痛風等等。更有報章報道名人服用的好處，給人一種不能不吃的印象。

「亞健康」（ Sub-optimal Health）這個名詞近年較為人熟悉，據香港大學於2013年3月訪問調查發現，高達97％人士在過去3個月，有出現這個介乎於「健康」及「生病」之間的狀態。

綠茶幾乎是健康的Icon，所有東西只要標籤與綠茶有關，便與健康等同。綠茶是否一面倒有益無害？喝綠茶有沒有禁忌呢？

骨骼在人體內擔任著重要的角色，健康的骨骼能有效地保護身體器官，支撐整個身驅。我們的身體會不停製造及增新骨質組織，舊的骨質組織會被分解及取代，如果骨質組織的分解速度比增新快，便會出現骨質流失。

肝病是中國人的國病，幾乎所有聲稱保肝護肝的食品或產品，在華人地區都有龐大市場。奶薊草的護肝功效近年屢被研究，除護肝外，這個香港人比較陌生的草藥亦有其他功能。

醫學界一直不明白生活在北極附近的愛斯基摩人少患心腦血管病及癌症的原因。
至上世紀七十年代，加拿大醫生在研究時得出結論，認為愛斯基摩人主要的糧食是海豹肉、海豹油和三文魚，而這些動物含有豐富的奧米加3，因此使愛斯基摩人遠離現代文明病。