LifeStyle
關於奧米加3脂肪酸的傳言
奧米加3魚油丸的好處早已街知巷聞,網絡上更有多種關於奧米加3奧米加3魚油丸的好處早已街知巷聞,網絡上更有多種關於奧米加3魚油丸的傳言,例如教消費者分辨魚油丸的真假。這些傳言是否可信?這裡和大家探討其中幾個最熱門的流傳。
退休綜合症困擾全球
有些年輕人常憧憬40歲退休,以為吃喝玩樂便可度過餘下的40年。物質不虞匱乏是否就是退休的理由?小時候最希望「飽食終日,無所用心」,是否真的如想像中理想?想不到的是,退休綜合症正在困擾全球!
健康飲食,從蛋白質做起!
現今富裕的社會,大部分人都不用擔心挨餓。以前的粗茶淡飯,隨著文明科技的進步,大家都能吃得飽,也吃得愈來愈豐富,大魚大肉加各種調味料,令高油高鹽高脂肪充斥著身體,各種病痛跟著群雄而起。
食品膠還是膠食品?
啫喱、軟糖、橡皮糖都是小朋友(也是成年人)很喜歡的零食,尤其喜歡那種軟軟彈彈的煙韌黏性。糖果會軟軟彈彈是因為加入了膠質,不要誤會,橡皮糖加的當然不會是橡皮,所謂膠質,是一種稱為食用膠的添加劑。
植物固醇可降膽固醇?
對於膽固醇,坊間一向存在負面觀點,尤其現世代食物充裕,對於膽固醇,坊間一向存在負面觀點,尤其現世代食物充裕,營養過剩,幾乎半數地球人都為降膽固醇而煩惱,因此造就了機會讓降膽固醇的補充劑、藥劑大行其道,植物固醇降膽固醇就是近年坊間極其流行的一種。
測試你未來患心臟病的機會
心血管疾病在近代所造成的傷害不比癌症低,很多人在病發之前根本不知道亦不能預計自己患了病。心血管疾病在近代所造成的傷害不比癌症低,很多人在病發之前根本不知道亦不能預計自己患了病。如果能夠預測或是大概預測到發病的可能與機會,會不會減低不可彌補的遺憾?
解不鏽鋼之謎
環顧我們生活的周圍,不鏽鋼產品比比皆是,有用來做水管,有用來做飛行儀器,也有用來做煮食工具。你有沒有想過,家中食用級的不鏽鋼用具與其他不鏽鋼製品的分別?用非食用級的不鏽鋼來處理食物,對健康又會有甚麼影響?
吃出健康降血壓
很多人把三高一併歸咎於肥胖所引起,其實三高常有個別成因,不一定與肥胖有關,尤其高血壓。全球高血壓(Hypertension)患者數以億計,香港有接近半數長者及20-30%中年人為高血壓患者。
功能醫學:左旋精氨酸於心血管疾病中的角色
要保護心血管的健康,日常飲食中除了需減少吸收壞膽固醇、飽和脂肪及反式脂肪外,亦可以選擇多吸收對心血管有益的奧米加三脂肪酸。近年,醫學界亦有文獻指多吸收「左旋精氨酸」可保護心血管健康。
