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農曆新年轉眼便至，現代人對農曆新年的重視程度雖遠不及從前，但是一些固有的指定動作，如大掃除、買新衣之類總不可免。不少環評組織指清潔用品與衣服含有許多化學成分。如何選擇、如何使用才可減低化學物質對個人的危害？

報上刊載，營養師教大家烹調一個叫「香煎豆腐」的健康菜式。大概是豆腐兩件，鹽少許，毋須落油，放在易潔鑊上煎成兩面金黃，便可食用。據說最適合減磅及高膽固醇人士。

追求健康苗條體態是我們終生的事業，儘管已經放棄一切甜吃，甚至少吃，或是極端地一日「絕食」一餐，那個要命的肚腩卻如磐石一般不移半步。美國關心女性健康網站提供減肚腩的貼士，以下揀選幾個適合東方人的，大家看看是否有效。

可樂類飲品含焦糖色素成分被指有致癌可能，事件引起一陣恐慌，雖經美國食品及藥物管理局出面澄清安全無礙，美國加州政府卻不干休。製造商為滿足美國加州民眾要求，降低加州可樂的焦糖色素含量。
究竟焦糖色素是甚麼？吃多少才有致癌風險？

每到夏天，無論走到哪裡，白天或是黑夜，城市或是郊區，住屋高層或低層，都有相當機會成為大蚊小蚊的盤中大餐。
蚊香、滅蚊器、殺蚊水、驅蚊劑、驅蚊帶、蚊怕水等等傾巢而出，如果不喜歡這些「重型武器」的氣味，可供選擇的還有清香可人的花露水。

食物金字塔健康飲食法推出多年，去年終於成為歷史，被「MyPlate」取替。
美國農業部（USDA）2011年6月推出「MyPlate」，請得時任美國總統奧巴馬夫人助威，只是地球村的人民對金字塔猶是戀戀不捨。

大病當然要見醫生，小病也去見醫生好像過於大陣仗。有些小病真的輕微得很，像簡單的皮膚病，如輕度暗瘡或曬傷等，通常都不需要麻煩醫生處理。
輕微的甲溝炎也是個令人煩惱的小病，但若是處理不當則可以成為大病。

血型是個很科學卻又帶點神秘的題目。
很多占卜星相家喜歡拿血型來造文章，例如觀看性格或是預測運程。從血型看吉凶沒甚麼科學根據，但是，自然醫學認為可憑血型看疾病的易發率。

節慶臨近，平日再健康的人，也會吃些煎炸食物，薯條薄餅，煎雞炸蝦之類，假期後就會有些喉乾舌燥，有些人更會生起飛滋，是不是中醫所說的「上火」？

我們常以為，家居用品能夠放在貨架裡任人購買，安全應該無慮。事實上，家居用品亦暗藏危機，別的不說，就是那些家居常用的清潔劑便經常製造中毒的意外。
據統計資料，香港每年平均有4-5千人因各類型的中毒送院，引起中毒的包括清毒用品、除蟲劑、洗潔精、洗衣粉、肥皂、臭丸及樟腦。

被稱為台灣三聚氰胺的塑化劑事件，引起了食品危機的連串風波。究竟塑化劑是甚麼物質？對身體的影響有多大？為甚麼會摻進食物中？
是商賈不仁？還是政府監察不力？

2010年的夏天，美國紐約爆發了文明社會罕見的床蝨危機。床蝨除了進入人類的家居外，更進入名店，美洲及歐洲等地相繼被床蝨攻陷。甚至連英航客機更因為乘客投訴被床蝨咬而停飛。在衛生良好的現代城市，床蝨應無容身之處，何以竟可橫行？

那些不曾被痛症纏擾的人不會明白痛症所造成的困擾，痛症除了影響日常生活，亦影響工作，降低生產力。世界衛生組織發現慢性痛症嚴重影響病人生活。了解痛症來源，管理疼痛，才可免受痛症支配。

眾所周知，淋巴系統是身體非常重要的一環。但如果你問周邊的朋友：「淋巴在身體裡實際的工作是甚麼？」相信沒有太多人可以詳細解釋。淋巴系統究竟有甚麼用？或是就如一些女性說：「淋巴可幫我們減肥纖體」？

2010年起，每年的8月8日定為「全民健身日」，目的是推動體育，促進中國從體育大國走向體育強國的發展，香港特區政府亦同步於這一日推動全民運動。

母乳是最完美的嬰兒食物，含有嬰幼兒所需的養分和抗體。如果母親因健康、體質或其他個人理由不能哺乳，便需要選擇配方奶粉來代替母乳餵哺幼兒。

部分奶粉成分聲稱比較列表

便秘是嬰幼兒十分常見的問題。因為嬰幼兒多喝牛奶，少攝取纖維質，所以排便次數較少。每天都排便但糞便太硬不易解出，其實都算便秘；而二三天才排便，但若是過程順暢，則不一定是便秘

新聞報道中不乏中年人因過勞而猝死，這些中年人通常有個共通點，都是工作量過大的人。「過勞死」現象是困擾著現代人的慢性疲勞症候群，不只發生於中年人，甚至沉迷於網海造成過度疲勞的年輕人也不能倖免。

秋天的氣候，是香港最為怡人的季節，最適宜戶外旅行，燒烤（BBQ）可說最為香港人熱衷。但是，燒烤食物雖然種類多，卻以肉食為主，容易令人吃得過飽過滯，如何可以燒烤得健健康康？