醫．藥．人

正確清潔牙齒包括刷牙及使用牙線是預防牙患的根本，適用於任何人，對於智障人士來說，尤其重要。

深度旅遊近年日漸流行，如果打算到高地旅遊，例如位於海拔2500米以上的城市及地區，必須留意高山症的發生，及早做好預防措施。

磷脂可以說是我們身體不可缺乏的物質，很多科研工作都集中於磷脂能否改善腦部功能。 現在為大家探討一下磷脂這個題目。

據說植物燈心草莖內乳白色的芯可以燃點，古代常用來做燈，千百年來在黑夜中綻放光明，這種草又稱為燈盞。古時的燈心草除了做燈之外，更是一種清熱袪濕的傳統中藥。

腰椎是人體脊柱負重較大及活動較多的部位，又是支撐上半身重量的重要支柱。一不小心就會傷及，腰痛患者遍及各個年齡層。

很多人把三高一併歸咎於肥胖所引起，其實三高常有個別成因，不一定與肥胖有關，尤其高血壓。全球高血壓（Hypertension）患者數以億計，香港有接近半數長者及20-30％中年人為高血壓患者。

要保護心血管的健康，日常飲食中除了需減少吸收壞膽固醇、飽和脂肪及反式脂肪外，亦可以選擇多吸收對心血管有益的奧米加三脂肪酸。近年，醫學界亦有文獻指多吸收「左旋精氨酸」可保護心血管健康。 在解釋「左旋精氨酸」到底是甚麼之前，我們先來了解心血管疾病的情況。心血管疾病是危害人類健康的嚴重疾病，亦是可導致死亡的其中主要原因之一，是很多歐美國家的頭號殺手。根據世界心臟聯合會（World Heart Federation）的統計，全球死亡人口的每3個人當中，就有1人是死於心血管疾病。而根據香港衛生署「香港健康寶庫」於2011年發表的數據指出，香港每日平均大約有11.9人因冠心病而死亡！ 由於一般的心血管病患者，很多都是在沒有徵兆的情況下猝死，故此病實在是不容忽視。 認識心血管疾病 心血管疾病是一連串涉及循環系統的疾病，當中包括心臟及身體各種血管等。心臟就有如人體內的一個泵，通過規律性的跳動，把身體所需要的營養及氧分通過血管輸送到身體各部分，而當中最主要涉及的，就是連繫著心臟的冠狀動脈。都市人的壓力、不良生活、飲食習慣、年齡等因素都能使冠狀動脈失去彈性及收窄，導致阻礙血液及營養供應予心臟，令心臟肌肉因缺氧、缺血等原因壞死而出現病發。所以一般當血管阻塞而引致心臟病發時，就會使用硝酸甘油（Glyceryl Trinitrate），俗稱「脷底丸」治療，原因在舌頭下的黏膜較薄，並且有豐富的血管網絡，使硝酸甘油能於很短時間（約一分鐘內）發揮效力，令血液可流通到心臟。但其實使用硝酸甘油的機理，是因為它可協助人體產生使血管擴張的物質一氧化氮（Nitric Oxide，NO）。 一氧化氮與心血管 一氧化氮（Nitric Oxide，NO）於早期被定論為空氣的污染物質，屬自由基的一種，也是造成酸雨的其中一個元兇。但原來於日常生活中，人體也會自行製造適量的一氧化氮以維持身體健康的運作。因為一氧化氮能讓平滑肌放鬆，從而產生使血管擴張的作用，亦有助加強血管彈性，有助穩定血壓等。一氧化氮除了有能使血管擴張的特性之外，還可以幫助抑制血小板的積聚，使血管保持流通。但是，由於一氧化氮於人體內的半衰期（Half-life）很短，在體內形成後會迅速消失。加上現代都市人的各種不良生活因素使內皮細胞較難自行生產一氧化氮，令血管不能處於應有的健康狀態。 要增加體內合成一氧化氮，最首要是保持良好的生活習慣，多運動，保持血管彈性，此外，亦可於日常的飲食中多攝取左旋精氨酸（L-Arginine）。左旋精氨酸是一種人體非必需的天然胺基酸，人體內不能自行合成，但可於含蛋白質的食物（如穀類、堅果、蛋類等等）裡攝取。雖然左旋精氨酸是一種非必需胺基酸，但對身體有重要功能，除了參與體內許多重要的生化反應，如身體的各種新陳代謝之外，對於心血管的健康更有貢獻，因為左旋精氨酸可以於人體內幫助促進內皮細胞合成一氧化氮，維持心血管健康。 雖然，左旋精氨酸對一氧化氮的合成很重要，此外，另一種從西瓜中萃取的左旋瓜氨酸（L-Citrulline）進入人體後可轉換為精氨酸，與左旋精氨酸產生協同效應，增加合成一氧化氮的產量。 總結 以上所提及到的兩種胺基酸，雖然可於普遍的食物中攝取到，但要獲得足夠的劑量以達到對身體有功能性的益處，卻是每天都需要進食頗大量的蛋白質，未必是一個實際的做法。所以，只能作為補充劑，不能作為治療藥物使用。3 注意事項： 1.糖尿病、肝腎功能不全、肝硬化、皮膚過敏、精神分裂症等疾病患者、幼兒與營養不良者禁止服用。 2.精氨酸可能會增強疱疹毒病活性，故此類疾病患者禁用。 3.孕婦與正在餵哺母乳婦女必須在醫生及藥劑師的指示下使 4.精氨酸所產生的一氧化氮可作用於多種人體系統，包括神經系統、免疫系統，過度補充精氨酸會帶來不良後果。   參考文獻： 1.Toshio Hayashi, Packiasamy A. R. Juliet, Hisako Matsui-Hirai, Asaka Miyazaki, Akiko Fukatsu, Jun Funami, Akihisa Iguchi, and Louis J....

一項由香港大學進行的研究顯示，香港約有14％ 成年人患「代謝綜合症」，其出現心臟病發、中風的風險較沒有「代謝綜合症」者高出3倍，而患糖尿病的風險更高5倍。

抽筋，亦稱為痙攣，是很多人都曾經試過的經驗，就是身體一組肌肉忽然不聽使喚，突然僵硬、劇痛，難以屈伸，感覺相當難受，在濕冷的天氣下發生的機率較多。

2014年2月17日有報章報道一名19歲智障青年在伊利沙伯醫院接受全身麻醉後，一次過脫了15顆牙齒，青年的父母對事件相當不滿……