炙手可热的宠儿姜黄素

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姜黄(Curcuma)原产于孟加拉、印度、南亚、中国的四川、广东、云南、台湾及印度群岛等地。自古以来,姜黄在亚洲地区已被不同的民族广泛应用为天然植物药材、食物的调味剂、香料、黄色染料及防腐剂。

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