蛋白质与身体运作

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对健身稍有了解的人可能留意到不同专题、文章或网上分享不约而同强调,做运动之余需要摄取蛋白质来增强效果,甚至在健身室都时常看到不少健身人士手持蛋白质饮品。到底蛋白质是甚么?与我们的健康有甚么关系?

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