
如何抵禦自由基?
雖然適量的自由基對人體有益,但是大量自由基不斷在我們的周圍環境及身體內產生,內外...

淺談自由基(下)
活躍的自由基廣泛地存在於大自然或人體之內。自由基為了穩定最外層原子團的未成對電子...

鎢絲燈泡威脅我們的安全?
飯桌和書桌上的鎢絲燈泡,伴隨很多人成長,也幫助很多貧苦大眾學習和工作。可是這個超...

被低估的城市飲食危機
身在美食天堂,香港人能輕鬆享受來自全球各地的美食。工業化生產與迅速的交通運輸,令...

氣候變遷影響近在眼前
剛過去的冬天,香港似乎欠了點冬日色彩,轉眼間,夏天卻又到了。現時香港的平均氣溫一...

光學美容與電波拉皮
醫學美容愈來愈受到重視。現時,一些空泛的宣傳字眼已不能哄騙注重科學實證的知識型消...

每日8杯水
每天喝8杯水,每天做30分鐘休閒運動。這是近年各地積極推行的健康指標。不少注重健...

陽光與運動增加骨質密度
現時香港約有40萬名骨質疏鬆症患者,女性約佔4分之3,停經後的婦女佔大比數,而缺...

飲食不均易致貧血
隨著香港人對飲食健康的意識逐漸提高,很多不同的飲食謬誤亦隨之出現。有些是似是而非...
雙管齊下控制膽固醇
心臟病是本港第二號殺手。心臟病的種類很多,當中以冠心病為最主要的致死原因。膽固醇...
必需脂肪酸GLA
為了身體的健康,現今愈來愈多人熱衷於選吃不同類型的營養保健補充食品,以加強身體的...
過勞 —— 追逐死亡之路
新聞報道中不乏中年人因過勞而猝死,這些中年人通常有個共通點,都是工作量過大的人。...