
健康甜味劑 —— 稀少糖
最近市面上吹起吃稀少糖的風潮,到日本旅遊時更是四處搜刮,大箱小箱的捧回香港。有說...

如何成為快樂人?
前幾年有句廣告語 ── 放輕鬆一點吧,香港人!但如何可以做到真正「輕鬆」?明明看...

家居常備10種非處方藥
每個家庭總會備些常用藥,例如簡單的止痛藥或是感冒藥,這裡我們提供十種家居常備的非...

進食時間影響心臟健康
每日三餐,行之已久,但有研究認為,每日三餐定時定候進食未必最理想,原始人類的不定...

淺談中藥的雙向調節作用
中藥本身所含成分的複雜性及其使用上的特色,是雙向調節作用的物質基礎。因此中藥方劑...

壞朋友 —— 反式脂肪
不能否定,以氫化植物油烘焙的麵包、餅乾、蛋撻等等除了成本更相宜外,亦更香脆,但是...

免疫系統疾病
看報章上的醫藥廣告,十個倒有八個是「提升免疫力」,姑勿論你是男是女,是老是嫩,似...

日本人一生必到一次金刀比羅宮
日本是香港人三不五時必到的旅遊點,當然,花俏的東京大阪最能吸引大家的駐足,但若飛...

正視病因治療膝蓋疼痛
很多人都會在長假期時到郊外走走,又或是與一班同事朋友相約行山。常因平常少運動,行...
煮豆要快
無論中外,豆類都是主要糧食之一,營養豐富且可配合不同的烹調方法,新近的研究指,吃...
防病的黃金十年
很多中年人,拚搏半輩子,子女剛成才,正開始盤算退休,卻突然發現身體患病,心臟病、...
食得有「營」
現代生活中,健康的身體讓我們可以高效參與各種活動。為此,均衡攝取營養是至關重要的...