五行中，秋天与肺同属金，在这个季节，怀了孕的女性除了需注意基本营养外，还得预防与中医肺系（包括鼻、呼吸道、肺部、皮肤等）有关的疾病。今期我们来探讨孕妇在秋冬的饮食。
《黄帝内经‧素问》云：「秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明。」阳气较盛的春夏季完结，秋天始阳气开始步入收敛平静阶段，阴气相对偏盛，有沉降清肃之感；秋风起，气爽而湿气减。
从初怀孕起，女性身体的荷尔蒙会发生重大变化，令心脏输出量增加，故心跳加快，体温升高，且影响食欲、改变口味；或乳房出现胀痛、色素沉着；后期因胎儿长大，子宫迅速变大，易压迫周围器官，向上侧，易出现胃部症状（反胃、胃胀易饱、反酸等）；向下侧，或见压迫膀胱而至出尿频急、减慢下腔静脉血液回流，令下肢易水肿。
怀孕期汤水
中医角度分析，女性冲任督带脉气血旺盛，受孕后，气血需用以养胎，故一时间破坏了原有女性的气血平衡，阴血较虚少，阳气相对亢盛，阳盛则热象明显，故心跳加快，体温升高。胎体渐长，亦易打扰原有身体气血之正常上下升降及水液代谢之路径。部分孕妇常忧虑胎儿情况，易造成情绪抑郁不畅，影响肝气舒发。五行中，肝属木，脾属土，肝木郁滞不得升发，亦会影响脾土运化失常，脾虚生湿，故见脾胃部症状及下肢水肿等。若症候持续不减，请向注册中医求诊，也可喝一些保健汤水。
口干
症状：常口干、皮肤绷紧
材料：桑叶 2钱、沙参 2钱、麦冬 1.5钱、杞子2.5钱。
制法：先将食材洗净，以3碗水大火煲滚，再以中火煲20-30分钟，若浸泡时间长久，麦冬呈半透明，稍胀大。沙参及杞子泡至软身，胀大，可食用之。
服法：一周两次，若口干问题未解，可于下周继续。
没胃口
症状：胃口不佳
材料：茯苓3钱、干淮山5钱（鲜品量倍）、南瓜及米适量。
制法：茯苓和淮山（鲜品不用浸）可先以温水浸泡1-2小时，使其容易煲至软身进食。米可以用白米，或选择用富含钙、镁，锌、维他命B的糙米。南瓜去皮切粒。
制法：以6碗水大火烧滚，加入米、茯苓、干淮山煲30分钟，再加入南瓜煲30分钟，调味即成。此粥有健脾益胃，利水渗湿效用。
便秘
中医学说中，肺与大肠相表里，是为一对。若肺部干燥，亦会影响大肠津液不足，致大便干燥难排，可吃些补益脾肾及润肠通便的食疗。
症状：大便干燥秘结，多因秋天天气干燥。
材料：熟地3钱、海参2条、鲜淮山1两、冬菇3朵、姜丝、葱白。
制法：先以汤袋将切薄熟地、淮山煲30-40分钟，其后可取出淮山备用，余汤可另外饮用。冬菇浸润软身，海参浸发，出水切粒，以药汤煮至入味。烧热锅，先爆香姜丝，放入冬菇、海参、淮山，调味及加适量水，炆10-15分钟，见汁液将收干可放葱段即成。此菜肴可润肠通便，补益脾肾。可一至两周服食一次。
清治胎毒
胎儿在胎育时期，禀受母体内蕴之毒邪，出生后易发病，若及早预防，清治胎毒。
材料：白莲须4钱、鸡蛋2只、冰糖适量。
制法：白莲须及鸡蛋外壳洗净，与鸡蛋连蛋壳放入6-7碗水，先大火煮滚，再中火煲45分钟，后加入冰糖调味即成。
功效：白莲须性平而可清胎热毒，又可助产妇气力，并可防止生产时大出血。建议于怀孕后六个月始饮用此糖水，每周一至两次。
上述食疗性质温和，适合大部分孕妇使用。若个别人士症状持续，过分影响生活作息及心情，则宜及早请教中医，作度身调理及安胎。3
备注：
以上资料只供参考，如有疑问，请咨询注册中医师为宜。
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