五行中，秋天與肺同屬金，在這個季節，懷了孕的女性除了需注意基本營養外，還得預防與中醫肺系（包括鼻、呼吸道、肺部、皮膚等）有關的疾病。今期我們來探討孕婦在秋冬的飲食。
《黃帝內經‧素問》云：「秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明。」陽氣較盛的春夏季完結，秋天始陽氣開始步入收斂平靜階段，陰氣相對偏盛，有沉降清肅之感；秋風起，氣爽而濕氣減。
從初懷孕起，女性身體的荷爾蒙會發生重大變化，令心臟輸出量增加，故心跳加快，體溫升高，且影響食欲、改變口味；或乳房出現脹痛、色素沉著；後期因胎兒長大，子宮迅速變大，易壓迫周圍器官，向上側，易出現胃部症狀（反胃、胃脹易飽、反酸等）；向下側，或見壓迫膀胱而至出尿頻急、減慢下腔靜脈血液回流，令下肢易水腫。
懷孕期湯水
中醫角度分析，女性沖任督帶脈氣血旺盛，受孕後，氣血需用以養胎，故一時間破壞了原有女性的氣血平衡，陰血較虛少，陽氣相對亢盛，陽盛則熱象明顯，故心跳加快，體溫升高。胎體漸長，亦易打擾原有身體氣血之正常上下升降及水液代謝之路徑。部分孕婦常憂慮胎兒情況，易造成情緒抑鬱不暢，影響肝氣舒發。五行中，肝屬木，脾屬土，肝木鬱滯不得升發，亦會影響脾土運化失常，脾虛生濕，故見脾胃部症狀及下肢水腫等。若症候持續不減，請向註冊中醫求診，也可喝一些保健湯水。
口乾
症狀：常口乾、皮膚繃緊
材料：桑葉 2錢、沙參 2錢、麥冬 1.5錢、杞子2.5錢。
製法：先將食材洗淨，以3碗水大火煲滾，再以中火煲20-30分鐘，若浸泡時間長久，麥冬呈半透明，稍脹大。沙參及杞子泡至軟身，脹大，可食用之。
服法：一周兩次，若口乾問題未解，可於下周繼續。
沒胃口
症狀：胃口不佳
材料：茯苓3錢、乾淮山5錢（鮮品量倍）、南瓜及米適量。
製法：茯苓和淮山（鮮品不用浸）可先以溫水浸泡1-2小時，使其容易煲至軟身進食。米可以用白米，或選擇用富含鈣、鎂，鋅、維他命B的糙米。南瓜去皮切粒。
製法：以6碗水大火燒滾，加入米、茯苓、乾淮山煲30分鐘，再加入南瓜煲30分鐘，調味即成。此粥有健脾益胃，利水滲濕效用。
便秘
中醫學說中，肺與大腸相表裡，是為一對。若肺部乾燥，亦會影響大腸津液不足，致大便乾燥難排，可吃些補益脾腎及潤腸通便的食療。
症狀：大便乾燥秘結，多因秋天天氣乾燥。
材料：熟地3錢、海參2條、鮮淮山1兩、冬菇3朵、薑絲、葱白。
製法：先以湯袋將切薄熟地、淮山煲30-40分鐘，其後可取出淮山備用，餘湯可另外飲用。冬菇浸潤軟身，海參浸發，出水切粒，以藥湯煮至入味。燒熱鍋，先爆香薑絲，放入冬菇、海參、淮山，調味及加適量水，炆10-15分鐘，見汁液將收乾可放葱段即成。此菜餚可潤腸通便，補益脾腎。可一至兩周服食一次。
清治胎毒
胎兒在胎育時期，稟受母體內蘊之毒邪，出生後易發病，若及早預防，清治胎毒。
材料：白蓮鬚4錢、雞蛋2隻、冰糖適量。
製法：白蓮鬚及雞蛋外殻洗淨，與雞蛋連蛋殻放入6-7碗水，先大火煮滾，再中火煲45分鐘，後加入冰糖調味即成。
功效：白蓮鬚性平而可清胎熱毒，又可助產婦氣力，並可防止生產時大出血。建議於懷孕後六個月始飲用此糖水，每周一至兩次。
上述食療性質溫和，適合大部分孕婦使用。若個別人士症狀持續，過分影響生活作息及心情，則宜及早請教中醫，作度身調理及安胎。3
備註：
以上資料只供參考，如有疑問，請諮詢註冊中醫師為宜。
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