ISSUE 97 脂肪肝入侵

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過去多年,因為肝炎的盛行,醫學界不遺餘力地研究治療肝炎的方法,免使肝炎進一步發展至肝硬化而至肝癌。自從乙型肝炎出現預防疫苗,大家都為未來將大量減少乙型肝炎患者而減低肝硬化肝癌個案而鬆一口氣。但是,另一個可導致肝硬化的脂肪肝卻隱隱然形成一股新導向,專家學者開始為都市人不健康的飲食導致脂肪肝出現而感到憂慮。

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