升糖指數影響血糖高低

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據統計,香港確診糖尿病的患者高達70萬,即約每十個人中便有一名糖尿病人,尚未計及那些未被確診或是在糖尿病邊緣(前期)的患者,情況不能說不嚴峻。雖然糖尿病已經這樣普遍,卻仍有不少患者或非患者搞不清糖尿的概念,尤其升糖指數。

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