海豹油保健有益 使用惹爭議

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醫學界一直不明白生活在北極附近的愛斯基摩人少患心腦血管病及癌症的原因。
至上世紀七十年代,加拿大醫生在研究時得出結論,認為愛斯基摩人主要的糧食是海豹肉、海豹油和三文魚,而這些動物含有豐富的奧米加3,因此使愛斯基摩人遠離現代文明病。

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