如何降低膽固醇?

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經常看到一些植物油廣告強調其產品不含膽固醇,其實不論是花生油、粟米油或芥花子油,一律都是不含膽固醇,因為膽固醇是動物脂肪。但不可不知是若要預防膽固醇過高,植物或動物性脂肪都應一併減少攝取。

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