冬令亂進補有害無益

0
79
views

不少人以為補藥是有病療疾,無病強身的靈丹妙藥,殊不知這是十分誤解的。補藥雖可補身,但終歸還是藥,均有一定的適應症,若使用不當還會產生毒副反應。所以,補藥用得恰當能治病,補得不當反招禍。

醫將身體虛弱稱體虛,久病虛弱稱虛證。把虛證分為陰、陽、氣、血等,補藥也有滋陰、壯陽、補氣、養血之制。應用補藥補偏救弊,關鍵在於對症選用,做到有的放矢,才能藥到病除。如藥不對症,勢必擾亂人體陰陽氣血平衡,導致臟腑功能紊亂,或引邪入裡,使病情由輕入重,造成「好心辦壞事」的惡果。

人參大補元氣,適用於神疲自汗、氣短聲微等氣虛之症,壯實的人濫用,反會產生頭痛失眠、心悸煩躁、腹脹便秘、口舌生瘡、鼻出血、血壓升高、抽搐等中毒症狀。阿膠為補血佳品,若非血虛頭暈目眩、心悸失眠,用之徒勞。銀耳滋陰,須有口乾唇燥、顴紅盜汗、手足心熱等陰津不足症狀才能用;若無此症狀用以進補,可使飲食不化,脾胃受損,嘔吐腹脹,口膩生痰。鹿茸壯陽,用於形寒怕冷,四肢不溫,排尿清長,大便溏薄,陽痿早泄,若濫用則助火耗陰,引起鼻出血、胃痛、周身烘熱,煩躁不安。

進補要根據身體需要

「藥補不如食補」,要補養身體,不妨吃些補身食品。陽虛之體(即寒體),宜用補陽食品,如牛肉、羊肉、鮮蝦、韭菜,核桃等;陰虛之體(即熱體),宜用補食品,如鱉、海參、木耳、芝麻、淡菜等。冬以藏精,最好在冬季進補。

冬令補是強身健體的重要方法之一。然而,補品種類繁多,性質又各不相同,且人體的虛證又有氣虛、血虛、陰虛、陽虛之制,故在進補時必須因人而異,謹慎選擇,以收實效。

冬令風寒,對體虛的長者,應適當地進行食補和藥補,但在進補期間不要吸煙,要少吃鹽,少用茶。另外,不管食補還是藥補,不可過量,以免引起腹脹、腹瀉和藥物中毒。

食補即平時多食些有滋補作用和抗寒作用的食品,如羊肉、豬腦、牛骨髓、核桃等。身體過於虛弱的老年人,還可以吃些猴頭菇、燕窩、銀耳、海參、大棗、鵪鶉蛋等。這些食物中含有高蛋白,能修補身體老化及缺損的組織細胞,增強體質。

冬天服用補藥,需根據長者身體具體條件靈活掌握。天氣寒冷時,喝一些補酒更為合適,能擴張血管,促進血液循環,會使身體感到暖和,也可服用一些滋補藥,具體的方藥應根據醫生囑咐,以避免「無虛濫補」和出現「虛不受補」等不良反應。

陽虛

陽虛往往與腎虛有關,主要表現為全身功能衰退,常出現畏寒肢冷、腰膝痠軟、冷痛、陽痿、早泄、白帶清稀、夜尿增多等症。

  • 畏寒肢冷,腰膝痠軟 —— 製附子10克,豬蹄兩隻,燉熟,分數次喝湯吃肉。
  • 陽痿、遺精、自汗畏寒 —— 冬蟲夏草10克,雞一隻,燉熟分服。
  • 腎虛腰痠、夜尿較多 —— 杜仲20克,益智仁10克,核桃仁5個,水煎服。
  • 腎虛氣喘 —— 冬蟲夏草15克,核桃仁5個,水煎服。
  • 陽虛關節麻木或疼痛 —— 淫羊藿酒(淫羊藿100克,白酒100毫升,浸10日),每次服25-50毫升,每日兩次。
  • 腎陽虛尿路結石 —— 核桃仁、冰糖、香油200克,將核桃仁用香油炸酥研碎,與冰糖、香油混合製成乳劑,每次服兩茶匙,每天3次。

陰虛

陰虛主要表現為臉部潮紅,顏臉變大,口渴、眼睛乾澀、心中煩熱、手心熱、夜間盜汗、舌紅少津。

  • 乾咳少痰、口乾舌燥 —— 鴨梨一個,蜂蜜30克,將梨挖洞去核,放入蜂蜜,蓋緊蒸熟,睡前服用。
  • 心悸、心煩、健忘失眠之陰虛 —— 百合30克,白蜜3匙,蒸熟,臨睡前服用。
  • 肝腎陰虛、眩暈耳鳴、鬚髮早白 —— 鮮桑椹50克,生食之,或水煎桑椹過濾取汁,如蜂蜜熬膏服用,每次兩匙,日服兩次。此方對老年人陰虛便秘尤為適宜。
  • 肝腎虛頭暈目眩、視物昏花 —— 枸杞20克,菊花10克,水煎服。
  • 脂肪肝引起肝區不適 —— 杞子30克,首烏30克,水煎分服。
  • 糖尿病口微渴、排尿多 —— 用枸杞蒸過,每次服15克,每日兩次,若感力弱不足,可加生地20克,麥冬20克,水煎分服。

氣虛

氣虛是指機體活動功能不足,特別是脾、肺功能不足,脾虛則飲欲不振,脘腹虛脹,大便泄瀉,甚至水腫、脫肛;肺虛則少氣懶言,動則乏力作喘,易出虛汗。

  • 食欲不振脘腹虛脹 —— 山楂20克,山藥(淮山)20克,煮食。山楂味酸,可適量加些紅糖。
  • 胃中不和,暖酸或隱隱作痛 —— 白蜜30克,每晨空腹服用,連服一個月。
  • 脾虛便溏或大便次數多 —— 山藥、扁豆、薏苡仁或大棗,選一二種酌量煮食,可加適量紅糖調味。
  • 氣虛胃下垂、脫肛 —— 黃耆20克,黨參20克,水煎分兩次服。
  • 氣虛便秘,大便雖不乾,但排便困難甚至排便時出汗,便後氣短 —— 黃耆20克,陳皮10克,水煎分兩次服。
  • 肺虛易汗,稍活動即出汗 —— 北耆20克,紅棗10枚,水煎服。
  • 肺虛易感冒 —— 黃耆20克,水煎服。
  • 肺虛乾咳 —— 黃精20克,水煎服,如配等量百合,效果更佳。
  • 肺腎兩虛,氣短喘咳 —— 黃耆20克,核桃5個,水煎,分兩次服。

血虛

主要表現為臉色萎黃,嘴唇及指甲蒼白,頭暈眼花、心悸、失眠、健忘等。中老年人血虛往往還兼氣虛、陰虛和陽虛,故用藥時要兼顧。

  • 血虛心悸,健忘失眠 —— 龍眼肉30克,水煎服,或服人參歸脾丸,每次10克,每日兩次。
  • 鬚髮早白 —— 首烏30克,桑椹30克,水煎分兩次服。或服首烏片,每次4片,每日兩次。
  • 四肢發麻 —— 當歸20克,雞血藤20克,水煎服。
  • 血虛便秘 —— 當歸20克,生首烏15克,水煎服。
  • 動脈硬化、冠心病、血脂偏高 —— 田七粒3克,吞服,每日兩次。3

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here